Cymbopogon citratus

Citronová tráva

Vousatka citrónová, ostnatá tráva, hedvábná hlavička, voňatka, citronela, cha de Dartigalongue, horečnatá tráva,Hierba Luisa, Gavati Chaha

Kategorie:

Léčivá bylina

Původ:

Jihovýchodní Asie

Vhodné kombinace:

Guarana, Cola nitida, Theobroma Cacao

Citrónová tráva, alebo aj Cymbopogon citratus, je tropická rastlinka známa svojimi účinkami, ale i príjemným vzhľadom. Skôr ako sa dostaneme k použitiu, povieme si niečo o samotnej rastline.

Pôvodom Citrónovej trávy sú oblasti Srí Lanky, Indie a ďalších ázijských území. Postupom času sa však rozšírila aj do Afriky, Ameriky a ďalších kútov sveta. Takéto rozšírenie umožnila predovšetkým jej náročnosť na tropické prostredie. Pre svoj rast totiž potrebuje priame slnečné svetlo, ale predovšetkým teplo. Len v takýchto podmienkach dokáže rásť ako z vody. Ak teda uvažujeme, že si ju vysadíme doma – dá sa to, ale nie je to nič jednoduché. V našom podnebí sa nazýva ako takzvaná prenosná rastlinka. V lete ju môžeme mať vonku, ale hneď ako začnú teploty klesať, mali by sme ju presunúť do tepla domova či zimnej záhrady.

Pokiaľ bude mať Citrónová tráva ideálne podmienky pre rast, môže dorásť až do výšky 1,5 metra. Mohutný trs, v ktorom rastie, dosahuje priemer až 1,2 metra. Spravidla však býva nižší. Listy sú široké 2,5 cm a dlhé okolo 1 m. Ich špičky sú veľmi elegantne ohnuté k zemi. Problém s rastlinou nastáva pri množení. Citrónová tráva len zriedkavo vypúšťa semená, preto je odsúdená na vegetatívne delenie.

Určite nás zaujímajú účinky tejto rastlinky. Už sám názov naznačuje spojitosť s citrusmi. Listy majú totiž po rozdrvení, rozžuvaní alebo rozkrájaní silno citrónovú arómu i chuť. To však nie je všetko. Samotná Citrónová tráva má veľa účinkov, o ktorých by sme si mali niečo povedať. Najprv sa však pustíme do látok, ktoré obsahuje.

Zloženie

Citrónová tráva obsahuje mnoho aktívnych látok, niektoré z nich sú farmakologicky významné. Medzi ne môžeme zaradiť napríklad citral, nerol, limonen, linalool, a ďalšie. Okrem nich narazíme i na flavonoidy, antioxidanty, vitamíny a podobné látky, vďaka ktorým môžeme rastlinu klasifikovať ako liečivú. Už viac nenaťahujme a poďme sa pozrieť na spomínané účinky.

Účinky

Keby sme chceli vedieť, ako sa najlepšie tráva používa, pozrime sa na obyvateľov tamojších oblastí. Tu sa Citrónová tráva užíva ako liečebná substancia pri chrípke, prechladnutí, malárii, žalúdočných a nervových chorobách. Takisto skvelo pomáha s trávením a zažívaním. Zlepšuje koncentráciu, pôsobí antisepticky a antiviroticky. Je preukázané jej kladné pôsobenie na imunitný systém. Antioxidanty bojujú proti nebezpečným voľným radikálom, čo nám dáva priestor pre prehĺbenie obranyschopnosti. Citrónová tráva rozjasňuje kožné škvrnky a osviežuje pleť. Dokáže znižovať prítomnosť zlého cholesterolu v krvi. V roku 2006 zistil výskumný tím univerzity v Negeve, že užívanie Citrónovej trávy pomáha pri likvidácii nádorových buniek.

Ako môžeme vidieť, Citrónová tráva je naozaj veľmi dobre využiteľná a prospešná pre náš organizmus. Čo nám chýba? Musíme si povedať, ako ju najlepšie užívať.

Využitie v kuchyni

Citrónovú trávu môžeme využiť aj pri varení. Dajú sa ňou napríklad dochucovať pokrmy. Sušené lístky sa spracovávajú ako korenie, ktoré sa dá kombinovať s cesnakom, paprikou či šalotkou.

Kúpeľ z citrónovej trávy

Kúpeľ z citrónovej trávy je tiež veľmi obľúbený. Do vrecúška dáme cca 20 g sušených listov a vrecúško ponoríme do horúceho kúpeľa. Uvoľnené látky ukľudňujú organizmus, priaznivo pôsobia na nervovú sústavu a uľavujú od bolesti hlavy.

Čaj z Citrónovej trávy

Z Citrónovej trávy môžeme pripraviť aj odvar. Drvené lístky prelejeme horúcou vodou a necháme 10 minút lúhovať. Z jednej dávky môžeme vytvoriť cca 2 – 3 nálevy. Nezabudnime pred pitím odvar precediť.

Nežiaduce účinky

Užívanie Citrónovej trávy so sebou neprináša žiadne vedľajšie účinky. Môže sa užívať i v tehotenstve a počas kojenia. V každom prípade ide o veľmi náročné stavy – odporúčame preto konzultáciu s lekárom.

Užívanie by malo trvať 3 – 5 týždňov, ktoré vystrieda týždenná pauza. Potom môžeme s užívaním opäť začať.

Dávkovanie

Drvené listy

2 - 2,5g Zalejeme 1 litrom horúcej vody a necháme vylúhovať.

Produkty obsahující Cymbopogon citratus (Citronová tráva)

Citrónová trávaDrvené steblá trávy

Skvele chutí
Príjemná vôňa
Obľúbené u domorodcov

4,20 €

/ 100g

Skladom

Detail