Vnať

Späť do slovníka

Za vňať je považovaná celá nadzemná časť rastlín spájajúca koreň a listy (list, stonka, kvet), napríklad vňať zemiaková, vňate liečivých rastlín. Obsahujú vysoký obsah železa, vápniku i vitamínu C.

Jednoročné rastliny – zbierajú sa skôr od kvetu.

Rastliny so silným koreňom – obsahujú veľké množstvo účinných látok a tak sa zbiera i koreň.

Zelené vnatě

Nemali by chýbať v žiadnej kuchyni. Predovšetkým v zime a na jar sú dôležitým zdrojom vitamínu C. Pridávame ich do polievky, zemiakov, šalátov atď.

Najčastejšie používanými sú pažítka, mrkvová a zelerová vňať, lístky reďkoviek, kalerábu, karfiolu, repy, petržlenu.

Ak je na jar nedostatok zelených vňatí, môžeme si na čistých miestach nazbierať mladé lístky žihľavy, sedmokrások, skorocelu, púpavy a rebríčka.

 
Späť do slovníka
Súvisiaci tovar
Aloe vera - Extrakt ze šťávy z listů 100:1 v kapslích

Aloe veraExtrakt ze šťávy z listů 100:1 v kapslích

  • Pomáha pri hojení
  • Pomáha s trávením
  • Pôsobí na črevá
Vegetariánske kapsule
Recyklovateľný obal
9,20 €
/ 40kap.
Skladom
Jin Jun Mei Huang Ye - Čierny čaj, Čína

Jin Jun Mei Huang YeČierny čaj, Čína

  • Čierny čaj
  • Vysoká kvalita
  • Príjemná chut '
Už len 3ks
9,20 €
/ 50g
Skladom
Provensálske korenie - Drvina

Provensálske korenieDrvina

  • Zmes korenia
  • Lákavé aróma
  • Lahodná chuť
Novinka
1,70 €
/ 30g
Skladom
Baobab – Prášok z plodov

Baobab – Prášok z plodov

  • Priamo z pôvodných oblastí
  • Obľúbené u domorodcov
  • Silnejší forma
7,60 €
/ 150g