Konopná múka

Múka z Konope siateho obsahuje dôležité látky, značný podiel bielkovín a nerozpustnú vlákninu. Pridáva sa do pokrmov, koláčov aj chlebov. Bez predošlých skúseností nahraďte konopnou múkou 10% pôvodného množstva. Celý popis
  = 250g        
Tovar Vám doručíme už od 3.9 EUR (zadarmo od 35 EUR).

Užívanie a dávkovanie

Konopná múka sa vyrába zo semienok Konope siateho. Tie sa jemne rozomelú a čiastočne zbaví oleja, aby získali tú správnu konzistenciu.
Konopnú múku vyskúšajte na pečenie. Vaše dobroty budú nielen lahodné, ale budú obsahovať aj vysoký podiel bielkovín a vlákniny. Nahradiť ňou môžete múky, ktoré sa pridávajú do jedál, ktoré nepotrebujete mať nadýchané: ploché chleby, krekry, sušienky aj základ pre plnený koláč. Konopnú múku inak kombinujete s inými múkami v pomere 4:1 až v pomere 1:1. Nebojte sa v tomto prípade experimentovať a zistiť, aký pomer vám bude vyhovovať. Konopnú múku môžu pridávať do pokrmov aj ľudia citliví na lepok. 

Obecné informácie

Konope siate sa pestuje predovšetkým v južnej a strednej Európe. Múka neobsahuje žiadne THC a dobre s ňou nahradíte pšeničnú múku. Hodí sa do sladkých pokrmov aj pečiva, omáčok, zeleninových jedál a polievok. Konopná múka má tmavšiu farbu, jemnú orieškovú chuť a nezameniteľnú arómu. Obľúbená je najmä športovcami, ľuďmi alergickými na lepok, vegánmi a vegetariánmi. Skombinovať ju môžete s ďalšími múkami, napríklad mandľovou alebo kukuričnou. Vďaka zvyškovému množstvu konopného oleja je múka prirodzene mastná.
Konope siate je technickou rastlinou využívanou v potravinárskom, textilnom a kozmetickom priemysle. V Česku je povolené pestovať konope s obsahom THC do 0,3% a predstavuje zdroj výživného oleja. Pre lekárske účely sa využívajú listy a kvety. Konope je jednoročnou bylinou s viacnásobnými, hrubo zubatými listami. Semienka dozrievajú niekoľko týždňov v sivohnedej nažke. Konope patrí medzi odolné rastliny a nenapadajú ju žiadni škodci. Užívali ho už starí Egypťania, o čom svedčí záznamy zo 16. storočia pred naším letopočtom.

Účinné látky

  • Alkaloidy
  • Flavonoidy (antioxidanty)
  • Fytosteroly
  • Chlorofyl
  • Kanabinoidy
  • Kyselina linolová
  • Minerály
  • Nenasýtené mastné kyseliny
  • Silice
  • Vitamín A
  • Vitamin D
  • Vitamín E
  • Vitamíny skupiny B
Krajina pôvodu
Iné názvy produktu

Bylinku môžete poznať aj pod cudzojazyčnými alebo chybnými názvy. Cannabis indica, Cannabis sativa, Konopí indické

UPOZORNENIE

Výživový doplnok, nie je náhrada pestrej a vyváženej stravy a zdravého životného štýlu. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Ukladajte mimo dosahu detí.
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným svetlom.

Na základe ustanovení Európskeho parlamentu nemôžeme u tohto produktu uvádzať viac informácií. Pre viac informácií navštívte náš herbár, alebo informácie vyhľadajte na externých zdrojoch. Ďakujeme za pochopenie.

PODOBNEJ TOVAR