Účinné látky vitamínu B9? Známejší názov tohto vitamínu je kyselina listová. Kde ju nájdeme a aké účinky má pre naše zdravie?
Vitamín B9 patrí do skupiny B-komplexu, ktorý poznáme od roku 1912. V ryžových otrubách ho vtedy objavil poľský biochemik Kazimierz Funk. Samostatný vitamín B9 bol objavený až v roku 1941, a to v listoch špenátu.
Vitamín B9 je pre naše telo nevyhnutným vitamínom. Dôležitou informáciou pre nás je, že si ho telo nedokáže vytvoriť samo. Získavame ho z potravín. Hlavným zdrojom vitamínu B9 je predovšetkým listová zelenina, ďalej strukoviny, ovocie, orechy, niektoré mliečne výrobky, vajcia, kvasnice, z mäsa najmä pečeň. V malej miere je syntetizovaný črevnými baktériami.
Ide o vitamín, ktorý je rozpustný vo vode a je veľmi citlivý na teplo, svetlo a ťažké kovy. Je základným koenzýmom metabolizmu bielkovín. Vitamín B9 patrí do skupiny B-komplexu, čo je po vitamíne C najznámejšou skupinou vitamínov pre laickú verejnosť. Všetky vitamíny skupiny B pomáhajú nášmu telu premieňať jedlo na energiu. Vitamín B9 podporuje funkciu pečene, nervovej sústavy, zdravia kože, vlasov a očí.
Vitamín B9 je dôležitý pre všetky bunky nášho tela. Aké hlavné účinky má na naše zdravie a aké je jeho zloženie?
Vitamín B9, teda kyselina listová, obsahuje pterín, kyselinu p-aminobenzoovú a glutamovú a foláty. Jej sumárny vzorec je C19H19N7O6.
Vitamín B9 je dôležitým vitamínom, ktorý stojí za všetkými procesmi bunkového delenia a jeho rastu. Významnú úlohu zohráva pre rýchlosť
delenia červených krviniek v kostnej dreni. Nevyhnutný je aj pri syntéze
nukleových kyselín. Vitamín B9 je nenahraditeľný pre regulárny
vývoj bielych krviniek a normálny spôsob
rastu. Dôležité je vedieť, že vitamín B9 má pre naše telo vyšší účinok, pokiaľ spolu s ním konzumujeme aj ďalšie vitamíny skupiny B, ako sú
vitamín B12 a
vitamín B6.
Vitamín B9 ako nepostrádateľný pomocník v období pred a počas tehotenstva
Dostatočné množstvo vitamínu B9 by mali mať ženy, ktoré túžia otehotnieť a potom udržiavať jeho správnu hladinu počas tehotenstva. Zvlášť v prvých mesiacoch je pre vývoj plodu doslova nepostrádateľný.
Vitamín B9 je totiž známy svojimi protektívnymi účinkami v tehotenstve. Znižuje riziko niektorých vývojových porúch plodu. Počas výskumov bolo potvrdené, že má vitamín B9 významný vplyv na zníženie pravdepodobnosti závažných tehotenských komplikácií v neskorších štádiách. Nevyhnutný je pre syntézu dvoch zo štyroch aminokyselín, ktoré tvoria naše gény, DNA a chromozómy. Ďalej je vitamín B9 dôležitým vitamínom pri liečbe obličiek a pre ľudí trpiacich ochorením pečene.
Aké ďalšie biochemické funkcie má vitamín B9?
- nevyhnutný vitamín pre všetky procesy bunkového delenia a rastu
- v tele má dôležitú úlohu pri syntéze nukleových kyselín
- nenahraditeľný vitamín pre regulárny vývoj bielych krviniek a normálny spôsob rastu
- je súčasťou génov a chromozómov každej bunky
Aké príznaky sa môžu objaviť pri nedostatku vitamínu B9?
- anémia
- megaloblastové zmeny v kostnej dreni a ďalších tkanivách s rýchlym delením buniek
- riziko defektov nervovej trubice
- postihnutie slizníc
- hnačka
- zvýšená hladina homocysteínu
- poruchy vstrebávania
Aká je odporúčaná denná dávka vitamínu B9?
Odporúčaná denná dávka pre ženy je 400 mikrogramov vitamínu B9 denne minimálne jeden mesiac pred otehotnením. Ak plánujete otehotnieť koncom mesiaca, začnite užívať kyselinu listovú na začiatku mesiaca, v ktorom chcete otehotnieť. Tento vitamín je obzvlášť dôležitý v období rýchleho delenia buniek a rastu. Tehotná žena by mala svoj príjem zvýšiť na 600 mikrogramov.
Má vitamín B9 nejaké vedľajšie účinky?
Pri vitamíne B9 nie sú známe žiadne vedľajšie účinky. Pri príjme vysokého množstva môže však dôjsť k nepríjemným stavom, ako je napríklad porucha trávenia, nespavosť, psychické výkyvy alebo alergia.
Väčší problém nastáva, pokiaľ je ho v tele nedostatok. V takom prípade sa zvyšuje pravdepodobnosť vzniku vrodených vývojových chýb u dieťaťa. Následkom nedostatku kyseliny listovej bývajú poruchy placenty, zaostávanie vnútromaternicového vývoja plodu či predčasný pôrod. U detí sa nedostatok prejaví najmä spomalením v raste a neprospievaním.