Čo je to detoxikácia a ako vám prospeje?
Škodlivé látky sa môžu do tela dostať zvonku, ale aj ako následok nášho životného štýlu. Najčastejšie sa v tele usadzujú práve toxíny vzniknuté užívaním liekov, fajčením, konzumáciou alkoholu alebo nevhodných potravín. Sú tu však aj toxíny vzniknuté kvôli poruchám metabolizmu, emočné toxíny vznikajúce pri záťaži alebo prúdiace do tela zo znečisteného životného prostredia.
Ak si napríklad bežne doprajete klasickú českú kuchyňu, ako prílohu najčastejšie volíte knedle a v jedálničku nechýba ani jediný deň mäso, v tele veľmi ľahko začnú prevažovať okysličujúce prostriedky a postupne dochádza k jeho prekysleniu. Je potom oveľa náchylnejší k rôznym zápalom, objavujú sa tráviace ťažkosti alebo chronické ochorenia.
Ako teda môžete takúto detoxikáciu vykonať? Nebojte, v kľude ju zvládnete aj v pohodlí domova. Máte viac možností, ako sa tejto úlohy chopiť. Radikálnejšou metódou je vyskúšať očistný pôst. Ďalším variantom je pozvoľná detoxikácia s tým, že sa zameriate na správne zostavenie jedálnička. Niekto zase nedá dopustiť na detoxikáciu vodou. Priblížime si všetky možnosti, ako na detoxikáciu organizmu, a potom je len na vás, ktorú si vyberiete.
Postupná očista tela
Ak nechcete voliť radikálnejšie metódy, skúste sa sústrediť na svoj jedálniček a dopriať telu to, čo mu pomôže zbaviť sa všetkých škodlivín. Pripravte sa na to, že popísané zásady by ste mali dodržiavať najmenej jeden mesiac. Samozrejme ideálne je, keď sa vám zapáčia natoľko, že sa stanú prirodzenou súčasťou vášho života. Postupne potom takto dochádza k veľmi účinnej detoxikácii organizmu.
Základom detoxikácie je dodať do tela látky podporujúce rovnováhu medzi kyselinotvornými a zásaditými látkami. Kyselinotvorných bežne konzumujeme nadbytok a je teda najvyšší čas sústrediť sa teraz na tie zásadotvorné. V jedálničku by teda mali byť zastúpené
- strukoviny,
- pohánka,
- pšeno,
- zemiaky,
- zelenina (ideálne listová zelenina, červená repa, mrkva, reďkovka),
- morské a sladkovodné riasy (riasa nori, kelp, dulse),
- voda,
- zelené nápoje (mladý jačmeň, čerstvo vylisované šťavy z mrkvy alebo červenej repy),
- ovocné šťavy
Z jedálnička by naopak mali úplne zmiznúť údeniny, cukor, cigarety a alkohol. Pokúste sa jesť posledné jedlo pred 18.hodinou. Jedlo si môžete dochutiť pomocou čerstvých byliniek, ktoré vám zároveň tiež pomôžu s detoxikáciou. Okrem nich môžete k očiste organizmu využiť aj ďalšie prírodné látky. Napomôžu dobrému fungovaniu pečene a obličiek, podporia trávenie.
Veľmi dôležité je dodržiavanie pitného režimu. Ak dostatočne pijete, z tela sa vyplavujú odpadové látky a metabolizmus celkovo funguje. Je teda potrebné toto odvodnenie počas detoxikácie podporiť. Hneď ráno by ste mali vypiť dva poháre teplej vody. Môžete si do nej pridať citrónovú šťavu. V priebehu dňa berte potom ako minimum prijatých tekutín zhruba 2,5 litra. Býva odporúčané piť 0,03 litra vody na kilogram vašej váhy. Toto číslo potom zodpovedá spotrebe vody, ak je vaše telo v pokoji. Ak ste teda fyzicky aktívny, mali by ste vypiť ešte viac.
Príklad vhodného jedálnička
Buďme teraz ešte konkrétnejší. Ako teda môže vyzerať taký bežný deň, kedy chcete dopriať svojmu telu očistu? Hneď po prebudení vypite dva poháre vlažnej vody s citrónom. V priebehu dopoludnia si ešte dajte ovocný šalát (kombinovať môžete ovocie podľa svojej fantázie a chuti). Priebežne pite vodu, bylinkové čaje alebo čerstvé šťavy. Zhruba hodinu pred obedom si pripravte zeleninový šalát. Môžete vyskúšať rôzne variácie listovej a koreňovej zeleniny. Ako zálievka sa hodí voda s citrónom alebo olivový olej rozotrený s troškou cesnaku.
Na obed si môžete dať varené zemiaky s tofu alebo napríklad orestovanou zeleninu s ryžou. Vždy si k tomu pridajte ešte listovú zeleninu. Na olovrant môžete využiť obilný chlieb so šalátom alebo podusenou hlivou ustricovou. Ako večeru možné zvoliť varenou pohánku so zeleninou, cesnakom a majoránom alebo dusenú kapustu so zemiakmi. Uvedené jedlá berte ako jednu z možností, samozrejme si jedálniček prispôsobte svojim chutiam a pokojne popustite uzdu svojej fantázii.
Možno to znie až prekvapivo jednoducho, ale obyčajná voda vás dovedie zbaviť mnohých zdravotných problémov a efektívne prečistiť vaše telo. Pomáha pri bolestiach hlavy, vysokom krvnom tlaku, chronických zápaloch v tele, anémii aj tráviacich ťažkostiach.
Základom očisty vodou je vypitie 5 až 6 pohárov čistej vody hneď po prebudení. Potom by mala nasledovať chvíľka pokoja, kedy sa hneď nevrhnete do práce alebo iných povinností. Hodinu po rannej dávke vody nič iné nekonzumujte. Sprvu vám bude množstvo vody pripadať obrovské, ale telo si naň postupne zvykne. Ak je to potrebné, dajte si počas pitia pár minút pauzu.
Samozrejme aj v priebehu dňa je potom potrebné pravidelne piť vodu a dodržiavať už skôr opísané zásady. Ak by ste sa chceli ešte viac zamerať na to, aká voda vám prospeje najviac, odpoveďou prekvapivo je, že tá destilovaná, teda zbavená minerálov. Má totiž vynikajúcu schopnosť viazať na seba nečistoty, ktoré následne z tela vylúčite.
Jednodňový pôst
Radikálnejšou možnosťou je vyskúšať jednodňovú detoxikáciu organizmu. Môžete ju poňať ako pôst, kedy naozaj len pijete vodu. Ďalším variantom je zostať u konzumácie ovocných alebo zeleninových štiav, ale inak nič nejesť. Premyslite dopredu, aký deň na to vyberiete. Je potrebné, aby ste mali na seba viac času, nič vás v tento deň nestresovalo a mohli ste zamerať myšlienky viac na seba a svoje pocity.
Na pôst sa pripravte už deň dopredu, kdy je vhodné konzumovat lehčí stravu. Večer pred pôstom si doprajte len šalát alebo smoothie. Rovnako tak je dôležité deň po pôste prechádzať pomaly na pôvodné stravovanie, alebo teda na stravu, akú chcete naďalej preferovať. Rozhodne to neberte tak, že ste boli deň o hlade, tak teraz si môžete všetko vynahradiť. Telu by ste tým nijako neprospeli.
Samozrejme je možné držať aj dlhodobé pôsty, ale k tým sa môžete uchýliť skôr potom, čo postupne získate skúsenosti s tými krátkodobými. Najprv je vhodnejšie zaradiť treba pravidelne do svojho režimu jeden taký deň bez jedla.
Vynikajúcimi pomocníkmi môžu byť bylinky
K detoxikácii najčastejšie pristupujeme na jar. Áno, veľmi dobre tým vnímame, že telo je teraz potrebné očistiť od všetkých škodlivín, ktoré sa v ňom cez zimu usadili. Zároveň nie náhodou sa k detoxikácii organizmu najviac hodia práve bylinky rastúce na jar. Nebojte sa teda po nich siahnuť.
Žihľava dvojdomá
Nie je ťažké ju nájsť a rozoznať. Z žihľavy využívajte predovšetkým jej listy. Hodí sa si z nich pripraviť čaj, ale môže vám zachutiť aj žihľavový špenát alebo (veľkonočná) plnka. Žihľava nášmu telu dodá vitamíny A, C, betakarotén, vápnik a železo. Pôsobí močopudne, hodí sa ju užívať pri reumatizme, anémii, ale aj kožných problémoch.
Púpava lekárska
Áno, reč je o dobre známej púpave. Z nej sa používajú čerstvé mladé listy, ktoré majú charakteristicky horkastú chuť. Obsahujú však vitamíny A, B, C, vápník a draslík. Môžete ich nakrájať do šalátu. Denne si doprajte len menšie množstvo (zhruba čo sa vám vojde do dlane), inak by vás mohli sužovať tráviace ťažkosti.
Sedmokráska obyčajná
Použite jej listy aj kvety, môžete ich dať do polievky alebo do šalátu. Niekto si ich pokojne pridajte na namazaný chlieb. Obsiahnuté látky pôsobia na naše telo močopudne, čistia krv a podporujú funkciu žlčníka.
Česnáček lékařský
Ako náhle raz privoniate k jeho rozemnutých listom, nabudúce ho určite spoznáte. Jeho silica totiž vonní naozaj rovnako ako cesnak. Opäť sa hodí do šalátu a do polievky, po usušení sa dá použiť ako korenie. Naše telo zásobí predovšetkým vitamínom C a betakaroténom.